Ο Μάρτιος είναι η εποχή που όλα ανακάμπτουν και το γρασίδι φυτρώνει και η κουκουβάγια πετάει. Μετά από έναν χειμώνα εναπόθεσης εδάφους, η καλλιεργήσιμη γη σκληραίνει και τα λουλούδια ανθίζουν την άνοιξη. Ταυτόχρονα, όλα τα είδη ζιζανίων στη γη αρχίζουν επίσης να αναπτύσσονται άγρια. Επομένως, το ξεβοτάνισμα και το όργωμα πριν από τη σπορά μπορούν να μειώσουν αποτελεσματικά τις ασθένειες και τα παράσιτα και να κάνουν το σκληρυμένο έδαφος χαλαρό και αναπνεύσιμο. Τα χωράφια στα βουνά μας είναι βασικά χωράφια με κορυφογραμμές, και τα χωράφια που έχουν ανατεθεί σε κάθε οικογένεια είναι βασικά διάσπαρτα, η μία κορυφογραμμή μετά την άλλη. Υπάρχουν πολλές αποστάσεις μεταξύ κάθε χωραφιού, επομένως ο παραδοσιακός τρόπος εκτροφής βοοειδών εξακολουθεί να χρησιμοποιείται. Με την εκμηχάνιση της γεωργίας, υπάρχουν λίγες σκηνές οργώματος και σβάρνισμα του χωραφιού από βοοειδή, και το όργωμα και το σβάρνισμα είναι όλο και λιγότερο γνωστά. Ακολουθεί μια σύντομη εισαγωγή:
Το άροτρο είναι ένα είδος γεωργικού εργαλείου για καλλιεργήσιμη γη, το οποίο αποτελείται από ένα άροτρο, μια άκρη αρότρου, έναν καθρέφτη αρότρου, μια βάση αρότρου, ένα στήριγμα αρότρου, μια στήλη αρότρου και ούτω καθεξής. Κατά το όργωμα, βάλτε τον ζυγό γύρω από τον λαιμό της αγελάδας και το μπροστινό μέρος του αρότρου σύρεται από την αγελάδα. Οι άνθρωποι στέκονται πίσω από το άροτρο, κρατούν την άκρη του αρότρου με το δεξί τους χέρι, κρατούν το μαστίγιο και το σχοινί της αγελάδας με το αριστερό τους χέρι, πιάνουν την κατεύθυνση του αρότρου, γυρίζουν μπρος-πίσω και το βάθος του αρότρου στο έδαφος και οργώνουν την αυλάκωση, ώστε να προετοιμαστούν για σπορά.
Στο μόλις οργωμένο χωράφι, οι σβόλοι είναι πολύ μεγάλοι και πρέπει να συνθλιβούν με τσουγκράνα. Η τσουγκράνα αποτελείται γενικά από τέσσερα σκληρά ξύλα για να σχηματίσει ένα μεγάλο ορθογώνιο ξύλινο πλαίσιο. Περισσότερες από 10 ελαφρώς καμπύλες λεπίδες είναι τοποθετημένες σε δύο μακριά σκληρά ξύλα και τα δύο σχοινιά στο ζυγό είναι αντίστοιχα δεμένα και στις δύο πλευρές της "τσουγκράνας". Όταν τσουγκρανίζετε το χωράφι, τοποθετήστε το μεγάλο ξύλινο πλαίσιο επίπεδα στην επιφάνεια του νερού, με τα δόντια των καρφιών στραμμένα προς τα κάτω και κόψτε το στο χώμα. Το ένα πόδι μπροστά από το άλλο, σταθείτε μπροστά και πίσω από δύο φαρδιές ξύλινες λωρίδες αντίστοιχα και προσθέστε το βάρος των ανθρώπων για να κόψουν τα δόντια των καρφιών στο χώμα. Αρκετές φορές μπρος-πίσω, το χώμα που μόλις οργώθηκε κόπηκε σε κομμάτια από τη λεπίδα. Εάν το χώμα χρειάζεται να σπάσει, τσουγκρανίστε το αρκετές φορές.
Μετά το τσουγκράνισμα του χωραφιού, τα σπορόφυτα ρυζιού δεν μπορούν να μεταφυτευτούν. Η λάσπη του χωραφιού είναι ακόμα πολύ παχύρρευστη και το έδαφος είναι ανώμαλο. Είναι απαραίτητο να καθαριστεί η λάσπη του χωραφιού με "μεσαίο" και να μεταφερθεί το έδαφος από το υψηλότερο μέρος του εδάφους στο χαμηλότερο μέρος, έτσι ώστε ολόκληρο το έδαφος του χωραφιού να είναι τόσο επίπεδο όσο πριν. Το μοντέλο χρησιμότητας αποτελείται κυρίως από τις δύο άνω εγκάρσιες ράβδους, την κάτω εγκάρσια ράβδο και την αριστερή και δεξιά κάθετη ράβδο. Οι δύο άνω εγκάρσιες ράβδοι χρησιμοποιούνται για τη συγκράτηση και η κάτω ράβδος είναι εξοπλισμένη με περισσότερες από 10 σιδερένιες ράβδους τρυπανιού μήκους περίπου 20 cm, οι οποίες είναι αρμαθιές σε οριζόντια σειρά και διατεταγμένες σε ομοιόμορφα διαστήματα, και οι κάθετες ράβδοι χρησιμοποιούνται για τη στερέωση. Στο Zhongtian, βάλτε το ζυγό γύρω από το λαιμό της αγελάδας, σταθείτε πίσω από το "Zhong", κρατήστε την πάνω εγκάρσια ράβδο με το ένα χέρι, κρατήστε το μαστίγιο και το σχοινί της αγελάδας στο ένα χέρι και το ανώμαλο έδαφος θα είναι τόσο επίπεδο όσο το νερό και η λάσπη θα σπάσει σε πολτό.
Με την εξέλιξη της εποχής, η μηχανική γεωργία αντικαθιστά σιγά σιγά την κτηνοτροφία βοοειδών, και τα γεωργικά εργαλεία και οι λειτουργικές διαδικασίες όπως το άροτρο, η τσουγκράνα και το μέτωπο σταδιακά εξαφανίζονται από την όραση των ανθρώπων.
Ώρα δημοσίευσης: 18 Μαρτίου 2022